Çiğ Köfte Tabelası

Çiğ köfte firmaları diğer gıda firmaları gibi ağırlıklı olarak doğayı saflığı ve sağlığı temsil eden yeşil rengi esas alır. İnsanların bakış açısında yüzlerce tabela olsa algıları yeşil renkli olanların sağlıklı ve gıda ürünü satan bir yer olduğunu algılar. Tabelalar genel olarak yeşil üzerine beyaz tercih edilir. Bu çiğ köftenin doğadan gelen doğal ürünlerin bir araya gelerek insanlara zarar vermeyen bir yiyecek olduğunu anlatmayı amaçlayarak tasarlanmıştır. Bu sektördeki demirbaş 4 firmanın 3’ü tabelalarını yeşil tabelanın üzerine ışıklı şekilde beyaz yazılar ve logolarıyla kullanmaktadır. Ufak işletmelerde tabela sektöründeki kalıpları kullanarak kırmızı üzerine beyaz renk tercih etmektedir. Kırmızı üzerine beyaz kullanan firmalar genel olarak etli çiğ köfte imal etmektedir. Yeşil üzerine beyaz kullanan firmalar ise etsiz çiğ köfte imal etmektedir. Bu fikir hakkında istisnalar olsa da bir çok insanın ilk izlenimi bu şekilde olmaktadır. Bunun sebebi tabelalardaki parlak kırmızı renk insanlara eti çağrıştırması, yeşil rengin ise doğal sebzeleri temsil etmesidir. Bütün tabelaların ortak yönü ise ışıklandırmalar yardımıyla ön plana çıkan beyaz renk. Bunun sebebi ise parlak beyazlık insanlara saflığı ve temizliği çağrıştırmasıdır. Ürettikleri gıda ürünlerini temiz bir ortamda üreterek yapay bir ek eklemeden saflığı ile müşterilerine servis ettiklerini temsil etmektedir.